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All posts tagged "生科"

  • 光感探測睇通水果含糖量 (朱福榮教授)

    浸大支持創辦的初創Crimson Vision，研發出一種多模式光感探測器，數秒內無損檢查水果內部糖度；更提出配合物聯網方案，以二維碼解決生果溯源問題，在今年日內瓦國際發明展獲金獎。今次請來浸大理學院副院長朱福榮教授，講解裝置技術原理及創新之處。

    • Posted May 26, 2023
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  • 新技術冷凍胚胎減失誤 微流控晶片令過程標準化

    科大初創Biorocks自行研發微流控晶片技術，標榜把冷凍胚胎的過程，實現自動及標準化，聲稱其成功率提升至99.5%。該公司已在小鼠成功試驗，擬於明年臨床測試；同時在今年的A+輪融資獲清科創投領投數千萬元人民幣。

    • Posted May 23, 2023
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  • 美雪糕無乳糖膽固醇 七種口味適合素食者

    美國加州雪糕品牌Coolhaus夥拍加州食品技術初創Perfect Day，以無動物成分乳清蛋白研製多款口味雪糕，適合素食者及乳糖不耐症人士食用。Coolhaus將於周六（20日）及周日（21日）假西九龍文化中心舉行派對，現場設有免費試食及樂隊表演，歡迎公眾到場贏取禮物。

    • Posted May 19, 2023
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  • 內地幹細胞學者 首合成人工魚肉

    由浙江大學劉東紅教授、陳軍教授聯合大連工業大學朱薇院士團隊，通過幹細胞分離、工廠化培養與組織化建構技術，日前成功合成國內首例釐米級細胞培養大黃魚組織模擬魚排，17天長成，味腥、色白、質彈，未來在3D打印的仿生結構中「長」出的魚肉，或能量產並登上餐桌。

    • Posted May 17, 2023
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  • 猴腦接駁電腦控機械臂 南開創先河

    南開大學人工智能學院教授段峰指出，研究團隊研發的介入式腦機接口，通過介入手術把介入腦電感測器貼附在猴腦血管壁上，毋須開顱即可採集到顱內腦電訊號，兼顧了安全性及識別穩定性。

    • Posted May 8, 2023
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  • FDA再批人造肉上市 無菌生產減碳九成

    美國食品及藥物管理局（FDA）最新文件稱，總部位於加州的人造肉初創GOOD Meat獲批許可，可將其實驗室培育的雞肉投放市場，為第二間獲FDA開綠燈的人造肉公司。

    • Posted March 23, 2023
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  • 中大揭胰島素增免疫力延年益壽

    免疫系統對維持老齡健康至關重要，香港中文大學與海南醫學院研究團隊近日發現，保持胰島素敏感性，有效提高先天免疫系統功能，是延長健康壽命及長壽的關鍵；研究結果已於學術期刊《衰老細胞》上發表。

    • Posted March 16, 2023
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  • 滴阿托品眼藥水 兒童近視率減半 中大研究全球首證實 每晚使用助預防

    中大醫學院早前對低濃度阿托品（Atropine）眼藥水進行研究，發現4至9歲無近視兒童，每晚滴0.05%阿托品眼藥水，2年間「近視」發生比率，較「唔滴」相對減46.4%，是全球首個證實低濃度阿托品眼藥水可預防近視的研究。

    • Posted March 14, 2023
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  • 果蠅大腦圖譜首度面世 助破解神經疾病 發展全新AI網絡

    英美科研團隊花上12年時間，完成全球首張高清完整版果蠅幼蟲大腦圖譜，當中顯示3016個神經元及54.8萬個突觸連接，進一步了解神經系統疾病，推動人工智能（AI）技術發展。

    • Posted March 14, 2023
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  • 諾輝健康科技園研發中心啟用

    諾輝健康（06606）在香港科技園設立的國際研發中心正式啟用，一期佔地1萬方呎，首批招募20至30名科學家，未來5年預計投資1億元。該研發中心將以本港為基地，推動海外商業化和全球同步臨床試驗，並會在全球招募生物高科技科學家和研究工作者。

    • Posted February 18, 2023
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