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百億市場冇人賺錢

By on September 23, 2016

本文作者老占，為《信報》撰寫專欄「俺俺占占」

圖片：Pixabay

圖片：Pixabay

這是一個有着百億，甚至千億體積的市場，引來無數創業者和資本爭相進入，卻無人有錢賺，奇怪不？

這就是內地進口水果、肉類製品和海鮮製品的電商平台（簡稱生鮮電商）。隨着近幾年的發展，生鮮電商的滲透率已從初期不到百分之一，到如今的百分之二至三，年交易規模逾五百億元，未來五年可輕鬆突破千億規模，二〇一五年，有九家生鮮電商處在第一梯隊：我買網、順豐優選、沱沱工社、飛牛網、本來生活、天天果園、易果、甫田和美味七七。今年四月，美味七七已經倒下，沱沱工社和甫田網則放棄爭第一，主攻細分市場。

目前，內地生鮮電商的熱銷品類仍是進口產品， 究其原因，除了人們崇洋的消費心理外，主要還是因為國外農產品安全有保障、品質高，而且都是品牌化經營，產品標準化和售後服務上做得比較好。

在一個並未成形、充滿機遇和風險的市場之中，手握好牌，不一定意味着能輕鬆取勝，我比較看好的是一家即將掛牌新三板的鮮動生活（efreshlife），總部位於深圳，是專注水產海鮮的企業，這樣的電商企業有三個特點：一、在細分品類做得更專業（產品知識、採購、倉儲物流以及運營）；二、線上業務網下業務同時進行，鮮動生活網上下給全國多家超市供貨；三、做產品品牌而不是管道品牌，很多全品類的生鮮電商都是管道品牌，而細分品類的電商可以做產品品牌。

目前內地的中產階級約在二億人左右，看起來龐大，但多數是真實消費能力有限的「偽中產」。如果未來能逐步去「偽中產」化，市場會發展更快。

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