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天天果園的故事

By on December 2, 2015

本文作者老占,為《信報》撰寫專欄「俺俺占占

fruit 2 dec

「何總,舊年做幾多生意?」「100億左右啦。」「咁你地盤呢?」「40億左右啦。」「我哋上海啲貨,經天天果園走,生意好到呢……」

「天天果園?天天桑拿我就識,天天漁港我都識,呢個……恕我孤陋寡聞。」

何總告訴我天天果園的故事,他們家早年是在上海賣水果的,一做就是30多年,從一個街頭小攤,到水果專賣店,再到進入賣場超市,也見證了進口水果逐漸受到青睞的過程。這個過程中,他們家也同樣看到了電商在中國的興起和爆發增長,以及對線下實體零售的衝擊。

天天果園2014年銷售額超過5億人仔,而在今年1月,銷售額就超過了1億元。

每個電商都有個爆發點的產品,令天天響朵的是進口車厘子。很多中國人愛吃,但覺得貴。2013年一個夏天,天天果園給美國車厘子打出的價格是119元4斤,採用預售模式。當時一周賣出168噸櫻桃,最終全平台一共賣出208噸櫻桃,當時引起行業轟動。

到了2014年,全國所有線上銷售的車厘子中,天天佔了45%。到現在為止,29.9 元一斤進口價基本上成為了一個主流價位。

天天從一開始就在建立一套符合生鮮行業運營的體系,從源頭採摘,到包裝運輸、倉儲,再到銷售和客服,可以控制採摘和到達內地的時間。一粒美國車厘子,清晨採摘包裝後直接空運,13小時抵達中國,5小時後入倉,根據訂單安排物流,大致一天左右就能送到消費者手中,全程只需3天。在美國車厘子成功後,天天又引進了智利車厘子在冬季售賣,目前智利將近70%至80%的櫻桃都是被中國人吃光的。

智利很怕哪天中國人突然不吃車厘子了!

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