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餐飲O2O 內地外賣網「叫隻雞」獲千萬天使投資

By on December 29, 2014
官方微信圖片

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來自成都的川菜外賣O2O平台「叫隻雞」,近日宣佈獲得1000萬元人民幣的天使投資,約1240萬港元,投資方為四川本地投資公司和個人投資者。

「叫隻雞」是一個基於微信服務號的餐飲O2O平台,自建中央廚房加工菜品,客戶可透過微信及電話落單,提供外賣上門服務。

目前傳統的餐飲主要是經營線下實體店面,但其租金、人工費用昂貴、服務的等待時間較長,長期困擾著線下的實體店面。在移動互聯網O2O模式推動下,越來越多的餐飲O2O平台湧現,「送餐上門」成為一種新的嘗試。與傳統餐飲業相比, 「叫隻雞」線上開店,直接去掉中間開店成本。將食物與消費者直接連接,其不僅減少了店面租金、人工費用等成本,還提升了服務體驗。

新浪科技在上周四報道,「叫隻雞」集合全國五十位前五星級酒店的大廚,由客戶來決定那位大廚來料理雞,並且所有的雞都是來自峨眉山的正宗散養土雞,據悉,投資方之所以看中「叫隻雞」,除了看中該項目餐飲O2O性質外,還有一個原因是該項目定位:全國家庭主題川菜O2O平台,作為中國八大菜系中排名第二的川菜,是中國最有特色的菜系之一,川菜館遍佈全國各地,川菜市場夠大。

億邦動力網報道,「叫隻雞」除了以名字作為噱頭吸引眼球外,還聲稱學習小米模式,菜式限量及限時落單,「叫只雞」目前在成都計劃開設5個中央廚房,為整個城市進行服務和配送,而且還會派出寶馬專車送貨。「叫隻雞」方面指出,該專案現在以成都為試點,開始進行運營,未來將會向全國其他地區進行拓展。在口味上,「叫隻雞」不一定會拘泥於標準化,而是會根據各地客戶口味進行調整。

chich 2 29dec

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