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轉基因紫番茄准美國種植

By on September 13, 2022

原文刊於信報財經新聞「StartupBeat創科鬥室

番茄所含花青素有抗氧化作用,英國公司Norfolk Plant Sciences採用基因編輯技術,把兩個提取自金魚草的基因添加到一種紫皮番茄,稱其抗氧化劑較現有品種多出10倍;該紫肉番茄近日獲美國農業部批准,可在國內種植。

(Twitter圖片)

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