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All posts tagged "coffee"

  • 德研三分鐘沖製激光冷萃咖啡

    不少咖啡迷認為，冷萃咖啡在風味、香氣及咖啡因含量，都比熱泡咖啡更勝一籌，惟製作過程最少12小時。德國杜伊斯堡──埃森大學研發一款激光萃取咖啡系統，聲稱只須3分鐘即可沖出冷萃咖啡，較傳統做法快近300倍；研究報告刊登於科學期刊《自然》。

    • Posted August 10, 2022
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  • Keep Fit影片丁財兩旺

    傳統健身行業受疫情衝擊，不少人選擇留家抗疫，健身相關的短片、產品、應用程式，甚至網上課程均受追捧，不但促使本地健身網紅人氣急升，亦令相關應用程式融資不斷，疫下創商機。

    • Posted January 18, 2021
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  • 港人創智能咖啡機 全球籌近660萬投產（紀曉風）

    港人趙公亮研發以手機App控制的智能咖啡機Arist，透過Kickstarter籌款，短短一個月便超額籌得84.5萬美元（659.1 萬港元），接到逾3000張訂單，合共賣出1萬部，並獲美國Starbucks總部青睞邀請商討合作，成為Kickstarter有史以來籌得最多資金的港人創業者。

    • Posted December 18, 2014
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