All posts tagged "Beyond Meat"

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    Perfect Day菌種科技顛覆食物鏈 人造乳製品毋須養牛生產

    美國食品科技初創Perfect Day,以科技製造出毋須乳牛生產的乳製品,其聯合創辦人Ryan Pandya接受本報專訪,介紹公司如何以合成生物科技開創食品新時代。

    • Posted December 2, 2019
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  • Green Monday1.5億投資綠色經濟

    以社企形式運作的Green Monday,早於2012年已經成立。其聯合創辦人楊大偉指出,提升大眾綠色生活意識以外,「希望建立一個平台、一個生態體系。」

    • Posted October 21, 2019
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    港社企植物肉攻內地獅城 黏性較高 適合東方口味

    素食主義成為時尚,香港綠色生活平台Green Monday去年亦正式推出植物豬肉。這款「OmniPork新豬肉」產品,今年內將衝出香港,進軍中國及新加坡。

    • Posted October 21, 2019
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  • 科網黑馬新時代 (高天佑)

    美國科網新股Uber和Lyft今年IPO以來股價一直「潛水」,但寵物電商Chewy和「斜槓族」配對平台Fiverr等黑馬凌厲跑出,代表着科網經濟最新發展勢頭,投資者須與時共進,不可「一本通書睇到老」。

    • Posted June 25, 2019
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  • Beyond Meat上市首日飆163% 植物肉食正潮流 11年表現最佳IPO

    素食愈受消費者歡迎,純素肉類產品製造商Beyond Meat周四在納斯特市場掛牌,首日交易即狂飆163%,成為自2008年金融海嘯以來,美國上市集資至少2億美元的IPO中首日交易表現最好的公司。

    • Posted May 4, 2019
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    純素CEO高科仿製肉救牛牛

    為了滿足食素人士想吃到「仿肉類的口感」,美國食物科技公司Beyond Meat應運而生,公司的賣點是全以植物製造產品,創辦人兼行政總裁布朗(Ethan Brown)提倡「無肉」主義,源於自小在農場培養的愛護動物之心。

    • Posted December 22, 2018
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