All posts tagged "生物科技"

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    醫療材料應用新趨勢 (廖錦興博士)

    隨着人口老齡化和新型病毒出現,全球醫療水平正在急速提升,並以創新科技應付未來龐大的需求。創新科技也離不開新材料的研發,因此材料創新幾乎成為科技發展的另類土壤。

    • Posted October 29, 2020
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  • 豆品產生雌馬酚可降病變風險

    美國匹茲堡大學最新研究發現,當人們消化大豆時,某些類型的腸道細菌,會從異黃酮(Isoflavones)產生一種代謝物,稱之為雌馬酚(equol),可降低患上腦退化的風險。

    • Posted October 28, 2020
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  • Impossible Foods增聘百專家研植物奶

    長和系創辦人李嘉誠旗下維港投資支持的植物肉初創Impossible Foods,宣布將加強產品開發工作,未來12個月增加一倍或逾百名科研人員,主打項目包括研發牛奶的植物代替品。

    • Posted October 22, 2020
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  • 迪士尼主席艾格任Perfect Day董事

    長和系創辦人李嘉誠旗下維港投資有份投資的美國食品科技公司Perfect Day宣布,華特迪士尼執行主席艾格(Robert Iger)加入董事局,成為該公司首名創始人指定席董事。

    • Posted October 22, 2020
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    維港投資加碼 v2food再吸4.3億

    澳洲科技食品初創v2food近日獲得B輪融資7700萬澳元(約4.34億港元),由維港投資、新加坡投資公司淡馬錫、紅杉資本中國基金等參與。

    • Posted October 21, 2020
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  • 透明木取代玻璃 耐熱不粉碎

    透明木材的隔熱效能比玻璃高5倍,加上以生長速度高的巴沙木製成,一旦受到外來猛烈撞擊,亦只會彎曲變形或者裂開,不會像普通玻璃那樣粉碎。

    • Posted October 6, 2020
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  • 中國基因改造豬育成 3病免疫 毋礙繁殖生產 輿論質疑食用安全

    中國科學家近日通過基因編輯技術,育成全球首例具有3種重大疫病抗性的種豬,可以抵禦豬繁殖與呼吸綜合症、豬傳染性胃腸炎病毒、豬德爾塔冠狀病毒,同時保持正常生產性能。

    • Posted September 17, 2020
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  • IF植物豬柳漢堡港首登場

    美國植物肉科技公司Impossible Foods(IF)昨宣布,在香港推出植物豬柳漢堡。IF創辦人及行政總裁Patrick Brown於網上記者會稱,進軍內地一直是IF海外業務重點,旗下產品尚待中國監管機構審批。

    • Posted September 11, 2020
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  • 周凱旋冀10月引入廉價檢測 維港有份投資科企出品 快速準確助抗疫

    香港政府已展開普及社區檢測計劃,多年主理科技投資的李嘉誠基金會執行董事、維港投資創辦人周凱旋日前向本報表示,正在爭取年底前在港推出廉價、準確、快速的新冠病毒檢測工具。

    • Posted September 3, 2020
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    幹細胞套入褐藻膠囊治心臟病

    心臟病發對心臟造成的損傷難以逆轉,容易導致併發症及復發。萊斯大學的研究團隊便想出一種方法,利用由褐藻製成的海藻酸鹽水凝膠膠囊,把間充質幹細胞(MSCs)包裹起來,保護幹細胞免遭免疫系統「毒手」。

    • Posted August 31, 2020
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