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中國基因改造豬育成 3病免疫 毋礙繁殖生產 輿論質疑食用安全

By on September 17, 2020

原文刊於信報財經新聞

「雙基因編輯豬」可抵禦3種豬瘟同時保持正常生產，有關論文在國際期刊eLife網站發表。（路透資料圖片）

「雙基因編輯豬」可抵禦3種豬瘟同時保持正常生產，有關論文在國際期刊eLife網站發表。（路透資料圖片）

中國科學家近日通過基因編輯技術，育成全球首例具有3種重大疫病抗性的種豬，可以抵禦豬繁殖與呼吸綜合症、豬傳染性胃腸炎病毒、豬德爾塔冠狀病毒，同時保持正常生產性能。官媒形容，有關成果將為抗病豬新品種培育提供重要育種材料，惟內地輿論對基因改造豬能否上餐桌，多數仍抱持疑慮和警惕。

中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所基因工程與種質創新團隊首席專家李奎教授表示，豬繁殖與呼吸綜合症是一種高致病性傳染病，能造成妊娠母豬早產、晚期流產、死胎、弱胎和木乃伊胎等繁殖障礙，並導致仔豬和生長豬的呼吸系統疾病；豬傳染性胃腸炎病毒及豬德爾塔冠狀病毒（又稱豬丁型冠狀病毒，PDCoV，2012年首見於香港豬群），則導致仔豬致命性腹瀉。

截至目前，仍缺乏安全有效的方法來預防或控制這3種疫病。2019年，各種傳染性疫病對全球生豬產業造成多達數千億美元經濟損失。

由基因工程與種質創新團隊聯合華中農業大學、加拿大圭爾夫大學等單位組成的研發團隊，以大白豬為研究對象，同時對CD163基因第七外顯子和pAPN基因第二外顯子進行編輯，使病毒受體CD163和pAPN蛋白失活，成功獲得CD163和pAPN雙基因編輯豬。

內地輿論對基因改造豬能否上餐桌，多數仍抱持疑慮和警惕。（中新社資料圖片）

內地輿論對基因改造豬能否上餐桌，多數仍抱持疑慮和警惕。（中新社資料圖片）

為解決傳染病提供新途徑

基因組精準編輯可刪除介導病毒入侵的豬受體基因，使病毒不能進入豬體內，從而有效預防這些疾病，為解決重大傳染性疫病問題提供新的途徑。

活體攻毒結果表明，該雙基因編輯豬可同時抵抗豬繁殖與呼吸綜合症病毒和傳染性胃腸炎病毒感染，並顯著抑制豬德爾塔冠狀病毒感染。此外，通過多年飼養觀察、繁殖和國家種豬測定中心性能測定及屠宰實驗，表明該雙基因編輯豬繁殖及生產性能正常。相關研究成果在線發表於生物學國際期刊eLife。

有關研究得到國家轉基因生物新品種培育重大專項、中國農業科學院科技創新工程、國家自然科學基金和山東藍思種業股份有限公司等資助。其中，山東藍思種業是從事種豬產業投資及種豬育種的現代生豬產業集團，集遺傳育種、人工授精、繁殖選育、技術推廣於一體的省級農業產業化重點龍頭企業。

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