港側重醫學應用 食品科技難覓資助

By on September 30, 2019

原文刊於信報財經新聞「StartupBeat創科鬥室

Mushroom-X是關海山創立的第三間公司,他早於2014年便成立海山基因科技有限公司,透過腸道微生物組測序及分析,解構腸道微生物跟人體肥瘦之關係,再設計減肥餐單。同時,另設子公司「益生活」,銷售益生菌保健產品。

從事科研數十年,關海山坦言,過去好些大學研究均礙於經費而無以為繼。只有開設公司,把科研成果商業化,配合落地應用,方可持續發展。不過,本港不少初創資助計劃,其申請及審批程序非常嚴格,「幾乎是肯定你會成功,才願意資助你。須知道,10間初創公司中,有一間能夠生存,以至繼續發展,已經好厲害。」

Mushroom-X另一位創辦人何穎芝指出,生物科技(Biotech)的應用場景不止醫療,像近年大熱的人造肉亦是一例。惟香港發展生物科技時,似乎側重於醫學應用,例如藥物研發、診斷治療等,像Mushroom-X這種生科初創,由於其技術應用場景非關醫藥,就容易受外界忽略;若歸入一般科技(Tech)範疇,則要跟其他科技初創(例如機械人開發)競爭。

關海山坦言:「10間初創公司中,有一間能夠生存,以至繼續發展,已經好厲害。」(黃俊耀攝)

關海山坦言:「10間初創公司中,有一間能夠生存,以至繼續發展,已經好厲害。」(黃俊耀攝)

Mushroom-X盼進駐科學園

不過,由於兩間公司的研發被指有所重複(兩者均牽涉食品及營養科技),Mushroom-X因此不符合申請資格。關海山對此感到無奈,又認為兩間公司的技術應用層面完全不同,「何況食品科技是我拿手好戲,應該鼓勵我做多些這方面研究才是。」

Mushroom-X由去年3月成立至今,主要倚靠中大「大學科技初創企業資助計劃」(TSSSU)及「可持續知識轉移項目基金」(S-KPF)等,共約100萬元的資助維持營運。何穎芝補充,公司正申請其他資助,並跟一些社創投資者洽談,冀能長遠發展。

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