南豐作坊做初創搖籃 重科技時尚 謀再工業化
原文刊於信報財經新聞專欄「StartupBeat創科鬥室」
擁有65年歷史的南豐紗廠去年活化後重開，旋即成為文青打卡聖地，多間初創亦在紗廠內的「南豐作坊」默默耕耘。南豐作坊聯席總監陳浩揚接受本報訪問時透露，旗下培育的初創至今有12間，當中有5間已經畢業。每間初創大約培育12個月，有需要時可申請延長培育期，「我們任何時候都開放申請，為每間初創提供度身訂制的培育方案。」
首批培育 5間已畢業
南豐作坊的初創培育計劃，針對科技時尚（TechStyle）範疇。陳浩揚指出，這是因為南豐以紡織起家，「很多人談論創新，都會從『未來』入手，我們卻想從『過去』出發。香港紡織業有很多優勢，將之加入新科技，就能做到新與舊對話；既不忘記過去，又不停留於往昔，一直向前行，帶動新經濟以至再工業化。」
香港紡織業看似式微，但箇中底蘊仍在， 他認為，「新加坡一些大學的時裝學院，每年仍會帶學生來深水埗採購布料。一來香港有大量布料商戶，二來香港在地理上接近東莞等生產地。」他又謂，很多世界知名的成衣公司，總部仍設於香港。在供應鏈上引入新科技，將有利香港在紡織業再工業化。
陳浩揚續說：「製衣廠由香港遷移至內地， 再遷移至東南亞，往往是因人工成本上漲。」他認為，如果率先發掘到一些科技方案，讓紡織、製衣業界降低生產成本，同時鼓勵到研發或應用這技術的公司留港發展，將有利「香港」這品牌走在世界前沿，「正如過往沒太多人認為美國洛杉磯是創科城市，但自從誕生了Snapchat，洛杉磯成為創科人新選擇。若香港出產幾間有實力的科技時尚初創，亦會有類似的正面反應。」
陳浩揚期望，經由南豐作坊培育的初創，可以衝出香港。（黃潤根攝）
香港近年有很多活化項目，不同項目各有理念，陳浩揚直言：「我們要找到自己獨特的聲音，清楚自己能夠在哪方面幫到香港。」南豐作坊取錄合適的初創加入培育計劃時，主要考慮以下條件：一、初創想解決的市場痛點；二、技術和服務有多獨特；三、團隊經驗和願景。
近年創業生態漸趨成熟，吸引愈來愈多人一嘗創業滋味。陳浩揚表示：「你是為創業而創業，抑或是對某件事有熱誠，甚至有一份執着，才去創業？有人是厭倦了目前的工作，才說『我要做自己想做的事』。這無分對錯，但我們心儀的，是真心對一個行業有熱誠和執着，以至想改變某些狀況的人。」
陳浩揚留意到，在科技時尚範疇，個人化（Personalization）和按需求生產（On-Demand Production）是近年的關鍵詞。此外，環保和可持續發展亦備受關注，有培育初創就從新研發的3D掃描和編織技術入手，提升牛仔褲耐用度。
加入計劃後，作坊會指導初創如何發展業務，並協助物色投資者以完成融資、發起網上眾籌等；初創亦可使用共享工作空間、原型實驗室「Fabrica Lab」、實驗式體驗店「Techstyle X」等硬件配套。
穿針引線助融資吸客
「如果初創的目標客群是廠家，那我們就幫手穿針引線；如果初創想零售產品，我們就提供開設期間限定店的空間，並舉行焦點小組（Focus Group），蒐集消費者的反饋。」其中一間已從培育計劃畢業的初創、主打客製化手錶的EONIQ，目前就在零售區域「南豐店堂」開店，未來或可能把版圖拓展至南豐其他商場，「此舉為商場帶來新內容和客源，是（南豐作坊為集團帶來的）一個side benefit。」
實驗式體驗店「Techstyle X」讓初企有空間展示科技，與客人直接交流。（南豐作坊Twitter圖片）
初創培育計劃俯拾皆是，但初創加入培育計劃，不代表可從此一帆風順，而且初創創辦人大多是營商初哥，雖然在熱誠、科技研發取滿分，但隨時被上述兩大創業元素羈絆，「初創有時太執着於科技的技術本身，卻沒考慮當中的應用場景。例如，想用一件穿戴裝置量度所有身體數據，但沒考慮過每項新增功能，它們是否有實質用途。」
海外展銷拓闊視野
商業觸覺（Business Sense）可以培養，「不過有些香港初創的問題是，沒有跳出香港的視野。」陳浩揚認為，「停留在舒適圈」的心態，有時亦窒礙衝出香港的決心，「只聚焦本地市場，頂盡只能做到一間中小企。」培育計劃將在這方面落墨，例如協助初創在台灣、歐洲等地區參展，讓他們開眼界之餘，亦提升產品及技術曝光率。
陳浩揚強調，尋找新市場時不能盲目跟風，正如粵港澳大灣區這個熱烘烘話題，「大灣區是國家政策，香港當然有機會，但要思考應該在哪方面把握（機會）。」他認為對時尚產品而言，最能實際上受惠於大灣區的，是產品生產這部分；惟在產品銷售上，大灣區未必是最大市場。
談到對南豐作坊的願景，陳浩揚說：「我最希望，當有問題出現的時候，我們是初創第一個WhatsApp的對象。」他笑言，初創創辦人跟他的WhatsApp對話，相信比跟自己父母的對話還多，「我們也許不是最有經驗和能力給他們答案的人，但我們知道誰可以。」
陳浩揚表示：「你是為創業而創業，抑或是對某件事有熱誠，甚至有一份執着，才去創業？」（黃潤根攝）
採訪、撰文：陳子健
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