至激STEM Sir栽培幼苗 以國創科土壤移植香港
原文刊於信報財經新聞專欄「StartupBeat創科鬥室」
陳岡毅（右）坦言，不希望將馮旨瑨（左）捧做明星。（被訪者提供圖片）
香港人陳岡毅（Joe）形容自己辦的STEM教育（科學、技術、工程和數學）「好黐線」，例如安排學生到旦夕禍福難料的以色列遊學、在沙漠跑步。他更與以色列理工學院洽談條件，扶植港產小企業家研究頂尖發明。他絞盡腦汁栽培幼苗，只為在香港耕耘富創造力的土壤。
陳岡毅原本從事廣告，十多年前在內地華南經營電子製造生意。由於要引入不同科技產品，不時要到以色列，見識到該國創新的成功。以色列長年與巴勒斯坦對峙，民眾生命朝不保夕，反激發起這個民族的生存意志和創新鬥心。
以色列政府持續投入巨額教育經費，悉心布局經營創科生態圈。陳岡毅說：「每個人都了解創新的重要性，初創有認受性，國民全情投入，出產無數領先世界的創科產品。」
3大範疇認識生態圈
對於以色列的傳奇，陳岡毅迷醉不已，「還記得首次在以色列駕車，住在當地的一位阿拉伯人帶路找油站。離開油站時，對方不放心，還在等我。那刻我真的呆住，這就是他們的文化──樂於幫助別人，但不會代勞。因為他們深信，自己問題，必須自己動手解決。」
約6年前，特區政府推行電子教科書市場開拓計劃，陳岡毅打算從以色列引入電子書版權管理系統，惟不堪傳統書商的反對壓力，加上學校反應冷淡，電子書市場的前景很不明朗。他大感無奈，只好腰斬大計，苦笑道：「原來教育世界這麼複雜。」
本港抗拒科技轉型的氛圍，創科不獲認受，但陳岡毅未有放棄。約兩年前，他開辦STEM種子計劃，向中小學提供課程，「我們有個理想，希望能播下種子，學校只需報名一次，就會自行創造STEM話題，永遠不用回來（再尋求協助）。」
該計劃通過3個範疇的項目，包括創造力課程、外展交流及基地活動，把學生連接到不同的創科生態圈環節，栽培有潛質的學生創業。陳岡毅寄望：「即使他們將來做藝術家，亦不會被科技嚇倒及控制，能判斷什麼技術有應用價值。」
香港學生常被指不夠獨立、脆弱、習慣生活安穩和缺乏鬥心，陳岡毅對這類評價不以為然，「見過他們打機沒有？反應多快！他不予理睬，只是你的見解不夠貼地。別向他們說BB話，若把他們當成年人，潛能大到無法想像，學生需要的是刺激和信任。」
陳岡毅（圖中）的STEM格言，要玩就玩真實科技，帶學生探訪耶路撒冷的初創。（被訪者提供圖片）
說教要身體力行
2016年，陳岡毅帶領13名中一至中五學生到以色列遊學，參觀愛因斯坦有份創辦、曾出產3名諾貝爾獎教授的以色列理工學院（簡稱Technion），跟一眾學生在沙漠跑了12公里。出乎意料，沒人投訴辛苦，只問：「跑步前有無早餐？」
以色列逾半土地是沙漠，年均降雨量僅約300毫米，按理不可能種到農產品。惟當地人不向命運屈服，憑着勇於挑戰、不怕輸的精神，研發出獨步全球的滴灌技術（Drip Irrigation），能精準地控制漏水量，以最少水源灌溉最多農產品，現時糧食不但夠自用，更可輸出剩餘蔬菜，為國家帶來額外收入。
看到一條條附有出水孔的黑色管子貫穿農田，藉着水壓變化，直接把水和肥料輸送到植物根部，學生莫不興奮大笑。有什麼比活生生的有趣例子更能引起莘莘學子興趣？
學員中不乏優異的小發明家，像15歲的馮旨瑨（Jordan），早在9歲已經創業，2016年憑自創品牌PEDOSA物聯網技術，勇奪聯合國世界訊息峰會全球最高級別青年大獎。
去年底在STEM SEED種子計劃的推薦下，Jordan入選以色列Haifa TeenTech國際人才啟導計劃，接受諾貝爾獎教授Avram Hershko委派的挑戰，幾天內與團隊開發出Aqua Hero淨水機械人。
陳岡毅跟一眾學生在以色列沙漠跑了12公里，沒人投訴辛苦，只問：「跑步前有無早餐？」。（被訪者提供圖片）
大學破格配合港優異生
雖然產品和經營模式只具雛型，其願景卻偉大，如為非洲窮困村落收集污水數據，解決淨化食水的問題，贏得評判讚賞，最終Jordan以中四學生的身份，獲頒以色列理工學院榮譽大學獎學金。
獎學金有多少，會入讀哪個學科，全部都是未知數。在陳岡毅眼中，創新就是這個意思，「這是我們跟以色列人合作的藝術，現階段特意不說清楚條件。Jordan到當地升學，以色列方面可能引進他的研發，當中有不少洽商餘地。」負笈以色列理工學院，學科均以希伯來語（Hebrew）授課。幸運的是，學院為吸納頂尖人才，願意花時間跟Jordan商討折衷方法，幫助他入讀。陳岡毅坦言，「願意陪着瘋，為人才設計破格的合作方式。以色列這樣的土壤，香港真應該學習。」
撰文、採訪：蕭瑩盈
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