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  • 港大團隊新法驗證食品產地 採同位素技術 獲培育基金60萬

    消費者對食品安全要求日增,來自香港大學的初創團隊IsoFoodTrace Limited就利用同位素技術,分析驗證食品標籤的真實性,並跟蹤食品來源;該團隊近日獲港大創新及創業中心iDendron主辦的Gear Up創業種子基金培育計劃,資助60萬元。

    • Posted August 3, 2022
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  • 有待起飛的植物蛋白 ── 微藻 (鄧淑明博士)

    微藻中可提煉包括植物蛋白質、多種維他命、氨基酸、β-葡聚糖、抗氧化物、脂肪酸、蝦紅素等多達60種營養成份,本地有初創公司研究利用人工培植的微藻作為替代蛋白質,以此紓緩氣候變化、魚類資源枯竭、食品安全和抗生素耐藥性等全球問題。

    • Posted August 2, 2022
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  • 鄭余雅穎辦夏令營 培育未來女性領袖 (凌通)

    新世界(00017)CEO鄭志剛太太鄭余雅穎(Jennifer)創辦的「鄭余雅穎.培菁女性創效基金」(JYCGIF),由7月27日至8月5日在香港科學園舉辦首屆「未來就緒」領袖夏令營,吸引逾230名本地女學生參與,冀培育她們成為「未來就緒」領袖。

    • Posted August 2, 2022
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  • Tiffany推NFT主打高端買家

    美國著名珠寶商蒂芙尼(Tiffany & Co)日前宣布,將於本港時間周五晚上10時,推出名為NFTiff的NFT系列,限量發行250個NFT,每個定價高達30枚以太幣(ETH),折合約39.1萬港元。

    • Posted August 2, 2022
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  • TikTok美註冊商標研攻串流音樂

    美國專利及商標局資料顯示,TikTok母公司字節跳動今年5月申請TikTok Music註冊商標。根據申請資料,TikTok Music將會容許用戶購買、播放、分享及下載音樂,用戶亦可透過TikTok Music建立和分享播放清單,或進行影音直播。

    • Posted August 2, 2022
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  • 蘋果支付快接通第三方瀏覽器

    有外媒報道,蘋果最近發布的作業系統iOS 16 beta 4版本,正測試支援第三方瀏覽器。若成事,蘋果用戶日後透過微軟Edge或Google Chrome等第三方瀏覽器網購時,有望利用Apple Pay結賬。

    • Posted August 2, 2022
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  • 智能健身站誘發長者運動 限時觸反應燈 鍛煉認知體能

    為協助老友記建立起運動習慣,來自香港專業教育學院(IVE)的畢業生研發出智能健身站,以遊戲方式訓練長者認知、反應和記憶力,該項目早前於「創建香港智慧社區」比賽中勇奪冠軍。

    • Posted August 2, 2022
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  • Lalamove年內增聘70科技專才

    即時送貨平台Lalamove人力資源副總裁暨東南亞地區總經理余浩然表示,集團目前在全球30多個城市營運,員工總數逾1500人,當中負責檢視各地區市場的職能團隊位於香港,涉及員工約300多人,該團隊約七成員工的工作為科技相關,例如數據分析、數據工程等。

    • Posted August 1, 2022
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  • 鐘錶大王孫高鼎國 獻計再工業化 效法新加坡瑞士 發展自身產業鏈

    近年政府大力提倡推動本港「再工業化」及創科產業發展。曾獲香港青年工業家獎的華明行執行董事高鼎國(Geoffery)認為,香港必須再次發展生產市場,參考新加坡及瑞士例子,再推動產業鏈。身為鐘錶業第三代,眼見現在流行的Green Finance勢頭正盛,惟相信未來知識產權經濟在港也大有作為。

    • Posted August 1, 2022
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  • 電動車安全問題 (方保僑)

    早前,台灣有藝人於公路駕駛電動車發生嚴重意外,引起大眾對電動車安全的關注。事後,有人懷疑是電動車「自動駕駛」功能惹禍,究竟當時有否開啟自動駕駛?還是因為駕駛者病發或不小心引致汽車失控撞向燈柱?

    • Posted August 1, 2022
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